אחד היעדים שהישראלים גילו בשנה האחרונה, הוא צפון הארץ, וזאת בשל העובדה שהוא טומן בחובו שלל יעדים נהדרים, צימרים מיוחדים ואטרקציות שמתאימות לכל המשפחה. אבל מעבר לטיול מהנה וייחודי, מומלץ ליהנות מהמסעדות המקומיות שממוקמות בצפון, משום ששם מחכה לכם חוויה קולינרית בלתי נשכחת. אילו מסעדות אתם חייבים להכיר? ריכזנו בעבורכם מספר המלצות. בואו נתחיל!
היצע מסעדות רחב ומגוון: ללקק את האצבעות
הצפון אמנם מכיל לא מעט מסלולי טבע נהדרים, יעדים מרהיבים ונופים ייחודיים, אבל לצד כל אלה, ניתן למצוא באזור גם מסעדות מקומיות מצוינות שמוכיחות שחוויה קולינרית יכולה להיות מגוונת במיוחד. כמו כן, ניתן לבקר במסעדות טבעוניות בצפון, משום שיש לא מעט מסעדות שבנויות בקונספט טבעוני לחלוטין, או שמגישות מנות ידידותיות לטבעוניים – כך שההיצע רחב ומגוון, ומתאים לכל פלחי האוכלוסייה.
מסעדת "הרדוף"
אם אתם מחפשים מסעדה צמחונית שמספקת לא מעט אפשרויות גם לטבעונים, כדאי שתכירו את מסעדת "הרדוף", שנמצאת במושב הרדוף שבצפון. המקום מציע שלל מנות מגוונות, כשהייחודיות של המסעדה היא שהבעלים מגדלים את המזון הצמחי בעצמם (באופן אורגני). בין המנות תמצאו דאל הודי משובח, מוסקה טבעונית ועוד.
לונדס אקספרס
ביקשתם מסעדה טבעונית? ובכן, מצאתם! הסניף שממוקם בחיפה, הוא חלק מרשת מצליחה של מסעדות טבעוניות. במסעדה תמצאו מגוון רחב של מנות טבעוניות נהדרות, כשכל המנות מורכבות מרכיבים מן הצומח בלבד (כן, יש גם המבורגרים ופיצות).
הצוק – מסעדת שף
מסעדת "הצוק" היא בין המסעדות הפופולאריות באזור הצפון והיא ממוקמת בראש הנקרה. המקום מציע תפריט שף ייחודי, כשהמנות כשרות למהדרין על טהרת הקונספט הים-תיכוני. הנוף הנשקף מהמסעדה הפך אותה למבוקשת בקרב מטיילים ותיירים רבים, וכמובן, גם בקרב תושבי האזור.
סנדיאן
אם אתם חובבי אוכל דרוזי, וודאי תשמחו להכיר את מסעדת "סנדיאן", מסעדה אותנטית ומסורתית שמגישה מנות דרוזיות ייחודיות. המסעדה נמצאת בכניסה לבית ג'אן, בתוך הר חצוב.
אינדיאנה
אם תטיילו באזור חורשת אחיהוד שבגליל המערבי, אל תפספסו ביקור במסעדת "אינדיאנה", מסעדת שף שמציעה שלל בשרים ומנות מוקפדות ומיוחדות. המסעדה משתמשת בחומרי גלם איכותיים עבור המנות, ולצד בשרים משובחים, היא מגישה גם מנות דגים טריות ופירות ים. ונוסף על כל אלה, תפריט הקינוחים של המקום לא ישאיר אתכם אדישים, וזה בהחלט עניין של זמן עד שתזמינו את המתוקים שהמסעדה מציעה לסועדיה.
הצפון מחכה לכם!
נכון, צפון הארץ טומן בחובו שלל שמורות טבע מרהיבות, אטרקציות ייחודיות למשפחות וצימרים מפנקים במיוחד. כך שבין אם תבחרו לצאת אל טיול בקיסריה, או לחופשה משפחתית באזור הכינרת – טוב לדעת שיש לא מעט מסעדות צפוניות מעולות, ובין היתר מסעדות שגם מתאימות לטבעונים.
לפני שאתם יוצאים אל החופשה, כדאי לברר אילו מסעדות ממוקמות באזור בו אתם עתידים לטייל, ואף מומלץ להזמין מקום מראש, על מנת לוודא שתוכלו ליהנות מחוויה קולינרית אותנטית וחווייתית.
בתיאבון.